Sakura

Immagina di essere in Giappone, dove una brezza leggera trasporta il delicato profumo dei fiori di ciliegio. I loro petali fluttuano dolcemente nell’aria, dipingendo il paesaggio con tenui sfumature di rosa e bianco. Concediti un momento per immergerti in questa scena di serenità, lasciandoti avvolgere da un profondo senso di meraviglia e tranquillità.

La nostra miscela di tè Sakura è un’ode a questo spettacolo fugace, catturando l’essenza di un pomeriggio primaverile e celebrando l’antica tradizione giapponese dell’hanami, l’arte di ammirare la straordinaria bellezza dei ciliegi in fiore. Ogni tazza racchiude la magia vibrante della stagione dei ciliegi, intrecciando il fascino della cultura giapponese con l’eleganza senza tempo della natura.

Tè bianco Pai Mu Tan, tè verde Chun Mee, ibisco, barbabietola rossa, aroma naturale di ciliegia, amarena, aroma naturale di mandorla amara.

Tutti gli ingredienti di questo tè sono 100% biologici.

Per una tazza da 200 ml:

2,5-3 g di tè o 2 misurini del nostro cucchiaino dosatore per tè

2 minuti      

60°-65°

100 ml di tè* contengono in media

Energia 5 kJ / 1 kcal
Grassi < 0,1 g
di cui saturi < 0,1 g
Carboidrati < 0,1 g
Zuccheri < 0,1 g
Proteine 0,3 g
Sale < 0,01 g

* in una preparazione di 3 grammi di tè per 200 ml di acqua

Per gli abbinamenti dolci, dessert ricchi come una crostata di ciliegie o dei biscotti alle mandorle rispecchiano le vivaci note di amarena e mandorla amara del tè. La delicata base di tè bianco e tè verde aggiunge un equilibrio rinfrescante alla dolcezza, mentre l’acidità dell'ibisco e della barbabietola crea un piacevole contrasto. Per qualcosa di più leggero, i macaron alla vaniglia o una cheesecake ai frutti di bosco si abbinano perfettamente, esaltando i sapori naturali di ciliegia del tè e le sue sottili note floreali.

Sul versante salato, formaggi cremosi come il caprino o il Brie offrono un contrasto morbido e ricco al profilo fruttato e floreale del tè, rendendo ogni sorso ancora più interessante. In alternativa prova ad abbinare questo tè a un’insalata leggera con frutta e mandorle—realizzata con un mix di insalata, frutta come frutti di bosco o fettine di arancia e mandorle tostate. I sapori fruttati e la nota croccante delle mandorle si sposano magnificamente con il tè, creando un’esperienza di degustazione unica.

Ogni sacchetto contiene 70 g di tè, che corrisponde approssimativamente a 25-28 tazze.

Durata e modalità di conservazione: il tè può essere conservato per un massimo di due anni in un contenitore ermetico e opaco, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall'umidità e da odori forti, per mantenerne la freschezza e il sapore.

Vuoi approfondire la conoscenza del tè verde, uno degli ingredienti principali di questa miscela? Scopri di più nell’articolo dedicato.