World collection - marrakech
Souk — Tè verde bio
Una miscela in foglia speziata dal carattere intenso
Non ogni pausa è uguale. Alcune richiedono più vigore, più carattere.
Souk è un tè pregiato biologico che arricchisce la base nobile di tè verde e bianco con un'esplosione di spezie orientali. Un infuso ricc, dove le note piccanti di zenzero, cannella, pepe nero e peperoncino incontrano la dolcezza aromatica di cardamomo, fave di cacao e anice stellato. Il tè perfetto per combattere la stanchezza e viaggiare con i sensi verso i profumi di Marrakech.
13,50 €
100 g
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Spedizione a impatto zero sul clima con DHL Go Green
Non si applica IVA in base alla normativa tedesca per piccoli imprenditori
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Ispirazione & Gusto
Ingredienti & Scelta
Preparazione & Consigli
Valori nutrizionali
Abbinamenti
Altre informazioni
L'essenza
Souk è un viaggio sensoriale che ti catapulta nel cuore pulsante di Marrakech, dove l'aria è densa di aromi antichi e affascinanti. Questa miscela risponde al bisogno di una pausa che sia una vera sferzata di energia e calore per il corpo e per la mente. È l'alleato ideale quando ti senti spento, infreddolito o hai bisogno di ritrovare la grinta: ogni sorso è un concentrato di spezie che stimola l'organismo, avvolge il palato con una complessità straordinaria e trasforma il break in un rituale esotico e rigenerante.
Profilo sensoriale
Intensità: 5/5 (estremamente ricco e persistente)
Amaro: 2/5 (moderato)
Note dominanti: speziate, dolci e pungenti
Caffeina: presente (contenuto medio)
Quando gustarla
Straordinario a metà mattina o nel pomeriggio per dare una svolta a una giornata sottotono, oppure dopo i pasti principali. La massiccia presenza di spezie come zenzero, anice stellato, cardamomo e chiodi di garofano rende questo tè un eccezionale digestivo naturale.
Ingredienti
Zenzero, bastoncini di cannella, tè verde Chun Mee, fave di cacao, cannella di Ceylon, anice, citronella, tè bianco Pai Mu Tan, pepe nero, curcuma, anice stellato, pepe rosa, tè bianco Mao Feng, chiodi di garofano, petali di rosa, cardamomo, peperoncino, cannella in polvere, zenzero in polvere, cardamomo in polvere. Tutti gli ingredienti di questo tè verde speziato sono 100% biologici.
Fa per te questa miscela?
Sì se...
Ami i sapori forti, spiccatamente speziati, piccanti e complessi (se adori il Chai Tea, questo ti farà impazzire).
Cerchi un tè energizzante e riscaldante, perfetto per l'autunno e l'inverno o per i momenti di spossatezza.
Desideri un infuso dopopasto dalla potente azione digestiva che lasci la bocca piacevolmente fresca e stimolata.
No se...
Preferisci i tè delicati, puramente floreali, dolci o dal sapore morbido e fruttato.
Sei estremamente sensibile ai sapori piccanti (la presenza di zenzero, pepe e peperoncino si fa sentire).
Cerchi una miscela rilassante da bere la sera prima di dormire.
L'infusione
Segui questi passaggi per ottenere il meglio dalla tua infusione:
Quantità: 2,5-3 g di tè (o 1 misurino del nostro cucchiaino dosatore)
Acqua: 75°-80°
Tempo di infusione: 2-3 minuti
Il consiglio
Per non aggredire le foglie pregiate di questo blend, evita assolutamente l'acqua a 100°C. Se non hai un termometro da cucina, basta togliere l'acqua dal fuoco prima che si formino le prime bollicine.
L'idea in più: se vuoi addolcire la naturale pungenza di questa miscela, aggiungi un cucchiaino di miele millefiori o di canna grezzo. La dolcezza del miele si sposa divinamente con il piccante dello zenzero e del peperoncino, creando un contrasto caldo, rotondo e incredibilmente confortante.
100 ml di tè* contengono in media
Energia 5 kJ / 1 kcal
Grassi < 0,1 g
di cui saturi < 0,1 g
Carboidrati < 0,1 g
Zuccheri < 0,1 g
Proteine 0,2 g
Sale < 0,01 g
* in una preparazione di 3 grammi di tè per 200 ml di acqua
Abbinamenti dolci
Se hai voglia di qualcosa di dolce, concediti del cioccolato fondente che esalta le spezie di questa miscela. Dolci speziati come pan di zenzero o cinnamon rolls creano un accostamento interessante, mentre dessert agrumati come crostatine al limone offrono un contrasto rinfrescante ai sapori complessi di questo tè verde speziato. Anche i frutti di bosco freschi o frutta come pesche o albicocche, completano magnificamente le delicate note floreali del tè.
Abbinamenti salati
Per una scelta salata, formaggi morbidi come Brie o Camembert offrono un equilibrio cremoso e delicato alle spezie del tè, rendendo ogni sorso ancora più vellutato. Per un’opzione più audace, piatti speziati come i curry indiani o verdure arrostite con spezie richiamano i sapori esotici del tè, offrendo un’esperienza fuori dal comune.
Contenuto e porzioni
Ogni sacchetto contiene 100 g di tè, che corrisponde approssimativamente a 35-40 tazze.
Conservazione
Il tè può essere conservato per un massimo di due anni in un contenitore ermetico e opaco, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall'umidità e da odori forti, per mantenerne la freschezza e il sapore.
Vuoi approfondire la conoscenza del tè verde, uno degli ingredienti principali di questa miscela? Leggi l'articolo che gli abbiamo dedicato.
Questo tè è certificato biologico secondo la norma DE-ÖKO-039 e conforme al regolamento biologico dell’UE. Scopri di più sul logo biologico europeo.
Il sacchetto che contiene questo tè è realizzato al 100% con materiale riciclabile.
Scopri di più sul nostro impegno per la sostenibilità cliccando qui.
Descrizione
Non ogni pausa è uguale. Alcune richiedono più vigore, più carattere.
Souk è un tè pregiato biologico che arricchisce la base nobile di tè verde e bianco con un'esplosione di spezie orientali. Un infuso ricc, dove le note piccanti di zenzero, cannella, pepe nero e peperoncino incontrano la dolcezza aromatica di cardamomo, fave di cacao e anice stellato. Il tè perfetto per combattere la stanchezza e viaggiare con i sensi verso i profumi di Marrakech.
1 recensione per Souk — Tè verde bio
FAQs
Sì, questa miscela contiene caffeina grazie ai componenti di tè verde e tè bianco. È perfetta per una delicata carica di energia durante la giornata.
Molte delle spezie presenti nella miscela, come zenzero, cannella e cardamomo, sono note per i loro benefici digestivi. Gustare una tazza dopo i pasti potrebbe aiutare a favorire la digestione.
Sì, è spesso possibile riutilizzare foglie di tè di alta qualità come quelle della nostra miscela per una seconda infusione. Il sapore sarà più delicato ma comunque piacevole.
Davide –
Un tè davvero particolare e avvolgente. Le note speziate si sentono bene ma senza essere troppo forti, perfetto sia la mattina che nel pomeriggio. Il profumo è buonissimo e dà quasi la sensazione di fare un viaggio tra i mercati orientali. Molto soddisfatto dell’acquisto.
erika –
Grazie mille Davide!
Hai descritto il Souk perfettamente: avvolgente ma con le spezie dosate con cura.
Sapere che ti accompagna con piacere durante la giornata è la soddisfazione più grande per noi!