World Collection — Tees, die dich in die Ferne entführen
Begib dich auf eine Geschmacksreise um die Welt mit unserer World Collection – einer sorgfältig kuratierten Auswahl von Tees, inspiriert von den beeindruckendsten Orten dieser Erde.
Diese Tees sind mehr als nur Mischungen – sie sind dein Ticket zu fernen Reisezielen. Jeder Schluck kann Erinnerungen an vergangene Abenteuer wecken oder die Vorfreude auf neue Reisen entfachen.
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Entdecke unsere World Collection – eine Kollektion biologischer Teemischungen
Rania
Ein kühner Tee, inspiriert von den antiken Wundern von Petra. Diese kraftvolle Mischung vereint die Intensität von Ceylon- und Assam-Schwarztee mit den warmen Gewürzen Zimt, Kardamom und Nelken. Feigen und Datteln sorgen für eine natürliche Süße und lassen dich mit jedem Schluck in das Herz dieser sagenumwobenen Stadt Jordaniens eintauchen.
Sakura
Eine Hommage an die Kirschblüte von Japan. Diese zarte Komposition aus weißem Pai-Mu-Tan-Tee und grünem Chun-Mee-Tee bildet eine harmonische Basis. Hibiskus und Sauerkirsche verleihen eine leicht fruchtige Frische, während ein Hauch Bittermandel das Flair der japanischen Frühlingstradition in deine Tasse bringt.
Liberté
Verliere dich in den endlosen Lavendelfeldern der Provence mit dieser sanften Mischung aus weißem Pai-Mu-Tan-Tee, grünem China Chun-Mee-Tee, duftendem Lavendel und saftigem Pfirsich. Sie erinnert an einen entspannten Nachmittag in Südfrankreich – umgeben von blühenden Feldern, warmem Sonnenschein und wohltuender Ruhe.
Souk
Lass dich von den Gewürzmärkten von Marrakesch verzaubern. Ein exotisch-würziger Tee mit Ingwer, Zimt, Kakaobohnen und grünem Chun-Mee-Tee, verfeinert mit einer Prise Chili für ein wärmendes, aufregendes Geschmackserlebnis – eine Hommage an die reichen Aromen und lebendigen Düfte Marokkos.
Kia Ora
Die Energie von Neuseeland in einer Tasse. Diese erfrischende Mischung vereint Oolong- und Sencha-Grüntee mit wilder Heidelbeere, grüner Minze und Pfefferminze. Ihr fruchtig-frisches Aroma sorgt für einen klaren, belebenden Genuss, während die sanfte Kräuternote an die unberührte Natur von Neuseeland erinnert – voller Frische und Lebendigkeit.
Madrugada
Ein Tee, so farbenfroh wie ein Sonnenaufgang in Costa Rica. Diese Pu-Erh-Mischung kombiniert die erdigen Noten des Tees mit der Cremigkeit von Kokosnuss und Kakao. Ein Hauch von Vanille und Popcorn verleiht ihm eine sanfte Süße und eine dezente Röstnote, die an tropische Morgenstunden und den Duft exotischer Märkte erinnert.
FAQ
Ja, genau! Wir sind stolz darauf, ausschließlich Tees aus zertifizierten Bio-Zutaten anzubieten. Jede Mischung besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten, um dir höchste Qualität und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Unsere Bio-Teeplantagen kommen ohne chemische Düngemittel oder Pestizide aus, wodurch unsere Tees vollkommen frei von schädlichen Stoffen sind. So genießt du nicht nur köstlichen Tee, sondern unterstützt auch nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.
Eine großartige Frage! Der Unterschied liegt in den Zutaten und den Geschmackserlebnissen:
Teemischungen stammen aus den Blättern der Camellia sinensis, aus der traditionelle Tees wie Schwarz-, Grün-, Weiß-, Oolong- und Pu-Erh-Tee gewonnen werden. Diese Mischungen kombinieren oft Teeblätter mit weiteren Zutaten wie Gewürzen oder Kräutern, behalten jedoch die typischen Eigenschaften des Tees, einschließlich des Koffeingehalts.
Kräuter- und Früchteteemischungen enthalten dagegen keine traditionellen Teeblätter. Sie bestehen aus einer Vielzahl von Kräutern, Blüten, Früchten und Gewürzen. Diese Mischungen sind von Natur aus koffeinfrei und werden für ihre vielseitigen Geschmacksnoten und potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
Loser Tee bietet eine deutlich höhere Qualität, da er aus ganzen Teeblättern besteht, die sich beim Aufguss vollständig entfalten und ein volleres Aroma entwickeln können. Im Gegensatz dazu enthalten Teebeutel oft zerkleinerte Blätter oder Teestaub, was zu einem schwächeren Geschmack und geringerem Nährstoffgehalt führt.
Mit losem Tee genießt du Tee mit kräftigerem Aroma – eine Qualität, die Teebeutel nicht bieten können.
Um die Aromen des Tees optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir folgende einfache Tipps:
- Grüner und Weißer Tee: Erhitze das Wasser auf etwa 70–80 °C und lasse den Tee 2–3 Minuten ziehen. Das bewahrt die feinen Aromen und die natürliche Süße.
- Oolong-Tee: Verwende Wasser mit einer Temperatur von 80–90 °C und lasse den Tee 3–4 Minuten ziehen, um seine komplexen und aromatischen Geschmacksnoten voll auszuschöpfen.
- Schwarzer Tee: Für eine kräftige und vollmundige Tasse bringe das Wasser auf 90–100 °C und lasse den Tee 3–5 Minuten ziehen.
- Pu-Erh-Tee: Erhitze das Wasser auf etwa 100 °C und lasse den Tee 3–5 Minuten ziehen, um seine tiefen und erdigen Noten hervorzubringen.
- Kräuter- und Früchtetees: Koche das Wasser auf 100 °C und lasse den Tee 5–7 Minuten ziehen, damit sich alle Aromen der Zutaten optimal entfalten.
Beachte, dass dies allgemeine Richtlinien sind – jeder Tee ist einzigartig! Wir empfehlen dir daher, die Zubereitungshinweise auf der Verpackung zu beachten, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Wenn grüner oder weißer Tee bitter schmeckt, liegt das meist an einer zu langen Ziehzeit oder an zu heißem Wasser. Diese empfindlichen Tees entfalten ihren besten Geschmack, wenn sie mit Sorgfalt zubereitet werden. Für eine perfekte Tasse sollten grüner und weißer Tee nur 2–3 Minuten bei einer Wassertemperatur von etwa 70–80 °C ziehen. Eine zu lange Ziehzeit oder zu heißes Wasser können Tannine freisetzen, die den Tee bitter machen.
Damit dein Tee lange frisch und aromatisch bleibt, bewahre ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen.
Unsere Verpackungen sind perfekt dafür geeignet! Unsere wiederverschließbaren Beutel und Metalldosen schützen den Tee luftdicht vor Feuchtigkeit und sorgen dafür, dass jedes Aroma bewahrt bleibt – für Tee, der bei jeder Tasse genauso köstlich schmeckt wie beim ersten Aufguss.